MESIN PELLETIZER (MESIN PEMBUAT PELLET PAKAN)
Mesin Pelletizer Pakan: Fungsi, Tipe, Setelan Kunci, & Anti Salah Beli
Mesin pelletizer pakan mengubah campuran bahan (tepung jagung, dedak, bungkil, tepung ikan/kedelai, vitamin–mineral, molases/binder) menjadi pelet padat 2–8 mm yang seragam.
Dibanding pakan tepung, pelletizer meningkatkan densitas, menurunkan debu, dan membuat pemberian pakan lebih efisien (termasuk stabilitas air untuk pakan ikan/udang). Mesin ini salah satu trobosan dalam dunia mesin peternakan modern.
Dibanding pakan tepung, pelletizer meningkatkan densitas, menurunkan debu, dan membuat pemberian pakan lebih efisien (termasuk stabilitas air untuk pakan ikan/udang). Mesin ini salah satu trobosan dalam dunia mesin peternakan modern.
 |
| Mesin pelletizer / pellet pakan ternak |
Mari kita bahas lebih detail mengenai mesin pelletizer ini, sama seperti pembahasan mesin mixer pakan sebelumnya.
Kegunaan & Manfaat
Seragam ukuran & densitas naik.
Porsi & pengambilan pakan lebih merata; penyimpanan & ongkos angkut lebih efisien; debu turun saat pemberian. Untuk pakan ikan/udang, stabil di air lebih lama.
Porsi & pengambilan pakan lebih merata; penyimpanan & ongkos angkut lebih efisien; debu turun saat pemberian. Untuk pakan ikan/udang, stabil di air lebih lama.
Untuk Produk Apa Saja
Unggas & Itik:
Pelet 3–4 mm (starter), 4–5 mm (grower/finisher).
Ikan/udang:
2–4 mm (benih/juvenile), 4–6 mm (pembesaran).
Ruminansia :
6–8 mm (pakan komplit/hijauan–konsentrat). Sesuaikan ukuran die dengan mulut & kebiasaan makan.
Pelet 3–4 mm (starter), 4–5 mm (grower/finisher).
Ikan/udang:
2–4 mm (benih/juvenile), 4–6 mm (pembesaran).
Ruminansia :
6–8 mm (pakan komplit/hijauan–konsentrat). Sesuaikan ukuran die dengan mulut & kebiasaan makan.
Tipe: Flat-Die vs Ring-Die
Flat-die pelletizer.
Roller menekan bahan melewati lubang die datar, pelet dipotong cutter. Pro: konstruksi sederhana, ekonomis, servis mudah. Kontra: kapasitas lebih kecil; kontrol kualitas butuh setelan teliti. Cocok UMKM <400 kg/jam.
Ring-die pelletizer.
Die berbentuk cincin berputar; roller menekan bahan ke lubang. Pro: kapasitas tinggi, keausan merata, operasi panjang stabil. Kontra: investasi & servis lebih besar. Cocok ≥500 kg/jam.}
Anatomi Penentu Kualitas
Die 2–8 mm.
Material, tebal, dan profil lubang memengaruhi densitas & kekuatan pelet.
Roller & gap.
Profil permukaan & celah roller–die menentukan tekanan efektif.
Feeder/conditioner (opsional).
Memuluskan aliran & pengkondisian; skala UMKM biasanya atur moisture di mixer.
Cutter.
Panjang pelet = jarak cutter–die.
Transmisi/panel.
V-belt/gearbox + proteksi overload.
Setelan Kunci (Moisture–Binder–Gap–Suhu–Feed)
Kadar air 12–16%.
Terlalu kering: retak/rapuh; terlalu basah: pelet lembek & lama kering.
Mulai 13–14% lalu koreksi ±1% via uji genggam.
Terlalu kering: retak/rapuh; terlalu basah: pelet lembek & lama kering.
Mulai 13–14% lalu koreksi ±1% via uji genggam.
Binder.
Tapioka 1–3% (umum), pre-gel starch 0,5–1% (ikatan kuat), atau lignosulfonate (khusus).
Campur di mixer, bukan di hopper.
Tapioka 1–3% (umum), pre-gel starch 0,5–1% (ikatan kuat), atau lignosulfonate (khusus).
Campur di mixer, bukan di hopper.
Gap roller–die.
Terlalu rapat → beban tinggi & panas; terlalu renggang → slip/serpih.
Mulai dari setelan pabrikan, lalu fine-tune kecil.
Terlalu rapat → beban tinggi & panas; terlalu renggang → slip/serpih.
Mulai dari setelan pabrikan, lalu fine-tune kecil.
Suhu & gesekan.
Die hangat membantu gelatinisasi ringan; terlalu panas merusak nutrisi sensitif.
Pantau dengan termometer IR.
Die hangat membantu gelatinisasi ringan; terlalu panas merusak nutrisi sensitif.
Pantau dengan termometer IR.
Feed rate stabil.
Over-feed → macet; under-feed → produktivitas rendah.
Gunakan vibrator/slide gate bertanda untuk aliran konsisten.
Over-feed → macet; under-feed → produktivitas rendah.
Gunakan vibrator/slide gate bertanda untuk aliran konsisten.
Kinerja & Kapasitas (Masuk Akal)
Flat-die 3–5 kW:
±60–150 kg/jam (die 3–4 mm, bahan standar unggas).
Flat-die 7,5–11 kW:
±150–400 kg/jam (die 4–6 mm, campuran umum).
Ring-die kecil:
>500 kg/jam (kapital lebih tinggi).
Untuk pakan ikan/udang, target stabilitas air >20–30 menit (tergantung formulasi & pengeringan).
Ukur bulk density, durability, dan water stability—jangan cuma lihat kg/jam.
±60–150 kg/jam (die 3–4 mm, bahan standar unggas).
Flat-die 7,5–11 kW:
±150–400 kg/jam (die 4–6 mm, campuran umum).
Ring-die kecil:
>500 kg/jam (kapital lebih tinggi).
Untuk pakan ikan/udang, target stabilitas air >20–30 menit (tergantung formulasi & pengeringan).
Ukur bulk density, durability, dan water stability—jangan cuma lihat kg/jam.
Alur Proses Disarankan (Sederhana & Repeatable)
Penggilingan (ukur partikel seragam) → Mixing + binder + koreksi air → Pelletizing (atur gap, cutter, feed) → Pengeringan (rak/dryer) → Screening (kembalikan fines) → Packing 10–25 kg + label batch.
Spare Part & Garansi
Spare wajib:
die (2/3/4/6/8 mm), roller, cutter, V-belt & pulley, bearing 6204/6205/6206, seal, feeder screw (jika ada), kontaktor/MCB, limit switch.
Aksesori:
tachometer, moisture meter, tray pengering, screening sieve.
Garansi sehat:
6–12 bulan non-wear; wear parts (die/roller/cutter/belt/bearing) umumnya tidak termasuk. Minta SOP klaim tertulis.
die (2/3/4/6/8 mm), roller, cutter, V-belt & pulley, bearing 6204/6205/6206, seal, feeder screw (jika ada), kontaktor/MCB, limit switch.
Aksesori:
tachometer, moisture meter, tray pengering, screening sieve.
Garansi sehat:
6–12 bulan non-wear; wear parts (die/roller/cutter/belt/bearing) umumnya tidak termasuk. Minta SOP klaim tertulis.
Cara Memilih (Anti Salah)
Tentukan komoditas & ukuran die (unggas/ikan kecil 2–4 mm; ruminansia 6–8 mm).
Skala produksi <400 kg/jam → flat-die; ≥500 kg/jam + kerja panjang → pertimbangkan ring-die. Transmisi standar (V-belt A/B + tensioner), akses bongkar die/roller mudah, cutter adjustable, panel aman (overload + E-stop), after-sales lokal (stok die/roller/cutter/bearing/belt). Uji bahan riil 10–20 menit.
Skala produksi <400 kg/jam → flat-die; ≥500 kg/jam + kerja panjang → pertimbangkan ring-die. Transmisi standar (V-belt A/B + tensioner), akses bongkar die/roller mudah, cutter adjustable, panel aman (overload + E-stop), after-sales lokal (stok die/roller/cutter/bearing/belt). Uji bahan riil 10–20 menit.
Playbook Operasi (Pelet Kuat, Fines Rendah)
Pra-start: cek belt, baut roller/cutter, hopper bersih, panel aman.
Moisture mulai 13–14%; binder di mixer (bukan di hopper).
Naikkan beban bertahap (2–3 menit pemanasan die).
Tuning urut: moisture → gap → panjang cutter → feed.
Keringkan sampai pelet patah kering; screening kembalikan fines (maks 5–10%).
Moisture mulai 13–14%; binder di mixer (bukan di hopper).
Naikkan beban bertahap (2–3 menit pemanasan die).
Tuning urut: moisture → gap → panjang cutter → feed.
Keringkan sampai pelet patah kering; screening kembalikan fines (maks 5–10%).
Perawatan Rutin
Bersihkan die/roller selesai kerja (jangan biarkan mengeras).
Greasing bearing sesuai jam; setel V-belt; inspeksi die (lubang aus → densitas turun), cutter (tajam = panjang konsisten), panel (terminal kencang, overload normal).
Greasing bearing sesuai jam; setel V-belt; inspeksi die (lubang aus → densitas turun), cutter (tajam = panjang konsisten), panel (terminal kencang, overload normal).
Harga (Indikatif)
Flat-die 3–5 kW (60–150 kg/jam): Rp6 – 12 juta.
Flat-die 7,5–11 kW (150–400 kg/jam): Rp12 – 25 juta.
Ring-die kecil (≥500 kg/jam): Rp80 – 250+ juta.
Aksesori: tray pengering/screening, moisture meter, tachometer, kit belt–bearing–cutter: Rp300 ribu – 8 juta. Faktor: daya motor, material/tebal die, tipe roller, kualitas rangka/transmisi, paket kontrol.
Flat-die 7,5–11 kW (150–400 kg/jam): Rp12 – 25 juta.
Ring-die kecil (≥500 kg/jam): Rp80 – 250+ juta.
Aksesori: tray pengering/screening, moisture meter, tachometer, kit belt–bearing–cutter: Rp300 ribu – 8 juta. Faktor: daya motor, material/tebal die, tipe roller, kualitas rangka/transmisi, paket kontrol.
Kesalahan Umum (Dan Cara Menghindarinya)
Kejar kg/jam tapi abaikan durability & stabilitas air → FCR jeblok.
Tanpa mixer layak → adonan tidak homogen. Gap salah → macet/retak.
Moisture & molases berlebih → lembek & lama kering.
After-sales lemah.
Solusi: audit durability & water stability, mixing benar, set gap dari rekomendasi lalu fine-tune, kontrol moisture 12–16%, cek stok cadang lokal.
Tanpa mixer layak → adonan tidak homogen. Gap salah → macet/retak.
Moisture & molases berlebih → lembek & lama kering.
After-sales lemah.
Solusi: audit durability & water stability, mixing benar, set gap dari rekomendasi lalu fine-tune, kontrol moisture 12–16%, cek stok cadang lokal.
FAQ – Mesin Pelletizer Pakan
Kenapa pelet gampang hancur ?
Moisture rendah, binder kurang, atau gap terlalu renggang. Naikkan 1–2% moisture, tambah binder, rapatkan gap sedikit.
Moisture rendah, binder kurang, atau gap terlalu renggang. Naikkan 1–2% moisture, tambah binder, rapatkan gap sedikit.
Pelet lengket & lama kering ?
Kelembapan atau molases berlebih. Kurangi air/molases, tingkatkan aliran udara saat pengeringan.
Kelembapan atau molases berlebih. Kurangi air/molases, tingkatkan aliran udara saat pengeringan.
Butuh ekstruder untuk pelet terapung ?
Ya, jika butuh floating & gelatinisasi tinggi. Pelletizer cocok untuk tenggelam/slow-sinking.
Selanjutnya kita bahas mesin perajang serba guna.